Összehangolt NAV-ellenőrzés a Nagybani Piacon
A legforgalmasabb kereskedési napon, 2025. május 30-án, kommandósokkal megerősített NAV-különítmény csapott le a Budapesti Nagybani Piacra. A hírek szerint a hatóságok több mint 9 milliárd forintos inkasszót vetettek ki a lebukott cégek bankszámláira, az elmaradt áfa-befizetések igazolásaként.
A piac területét lezárták, és az ottani zöldség- és gyümölcskereskedelemmel foglalkozó vállalkozásokat szisztematikusan ellenőrizték. Az akció során rengeteg árut lefoglaltak, és legalább 70 embert előállítottak, sokan közülük letartóztatásba is kerültek.
Az ilyen mértékű adóhatósági akciókra az elmúlt évtizedekben nem volt példa, és a hírek szerint az ellenőrzések nemcsak a főváros területén, hanem vidéki székhelyekre is kiterjedtek. Az adóellenőrök felfedték, hogy a Nagybanin már régóta mennek az ellenőrzések, de a mostani akció összetettsége és mértéke kiemelkedő.
A magyar pezsgő ünnepe
Június 1-jét a magyar pezsgő világnapjának jelölték meg. Ez az ünnep kiváló alkalmat ad arra, hogy a híres magyar pezsgők előtt tisztelegjünk, és bemutassuk a gazdag borkultúránkat.
Új gasztroélmények
Rácz Jenő, a neves séf új éttermet nyitott a Balaton északi partján, amely házias ízekkel kínálja az étkezéseket. Az Ypsilon by Rácz Jenő nemcsak a helyi ízek kedvelőinek, hanem a gasztronómiát kedvelő vendégeknek is izgalmas lehetőségeket kínál.
Emellett sor kerül különböző gasztrohétvégékre is, amelyeken a helyi ételek és italok kerülnek fókuszba. Cserkeszőlőn például egy új fesztivál keretében népszerűsítik a helyi konyhát, míg Badacsonyban a Kéknyelű Virágzás Ünnepe ígér érdekes kóstolókat.
Támogatások a fiatal gazdáknak
A pályázható kocsmák köre kibővült, így 1000-2000 fős települések is igényelhetik a 3 milliós támogatást, amennyiben az üzleti évüket még nem zárták le. Ez egy új lehetőséget nyújt a helyi vállalkozóknak, hogy fejlesszék szolgáltatásaikat.
Média és trendek
A vendéglátásban új trendek felfedezése és bevezetése a középpontban áll, hiszen a folyamatos fejlődés elengedhetetlen a versenyképesség megőrzéséhez. Lisa Sigl, a linzi designhotel igazgatója, a jövő gasztronómiai újításaival kapcsolatosan osztotta meg boldog várakozásait.
Az adatok és felmérések folyamatosan formálják a piac igényeit, így a vállalkozásoknak érdemes figyelniük a fogyasztói szokások változásait.
Forrás: Turizmus Online
