Drágább lesz a kenyér és az olaj: Emelkednek a nemzetközi élelmiszerárak
A közel-keleti konfliktus, amely immár két hónapja kihatással van a globális élelmiszerpiacokra, folytatja hatását. Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) legfrissebb jelentése szerint a nemzetközi élelmiszer-alapanyagok árai emelkednek, amely az alapélelmiszereket is érinti.
2026. április 3-án a FAO élelmiszerár-indexe – amely a nemzetközi „élelmiszerkosár” havi árváltozását figyeli – 128,5 pontra emelkedett, 2,4%-kal magasabb értéket mutatva az előző hónaphoz képest, ezzel együtt 1%-kal meghaladva a tavalyi azonos időszaki adatokat.
A magas nyersolaj árak és a háborús helyzet nyomás alá helyezi az élelmiszerárakat. A gabonafélék drágulása 1,5%-kal emelkedett februárhoz képest, amit részben a búza 4,3%-os áremelkedése indokol, amely az Amerikai Egyesült Államokban tapasztalható aszályos időjárás és a magas műtrágya árak miatt potenciálisan csökkenő ausztrál vetésterületekkel áll összefüggésben. A kukorica ára szintén növekedett, a bőséges készletek ellenére, a műtrágya elérhetősége miatt aggodalmak merültek fel, miközben az energiaárak emelkedtek.
Érdekesség, hogy a rizs árindexe a márciusi aratás időszakában 3%-kal csökkent az alacsonyabb importkereslet és egyes országok valutájának amerikai dollárral szembeni leértékelődése miatt.
Maximo Torero, a FAO vezető közgazdásza megjegyezte, hogy a konfliktus kezdete óta nem tapasztaltak jelentős árváltozásokat, és a kis drágulást a magas nyersolaj ár okozta, amelyet a bőséges gabonakészletek fogtak vissza. Hozzátette, hogy ha a konfliktus, valamint a magas inputárak és az alacsony árrések 40 napon túl fennmaradnak, a gazdák olyan helyzetbe kerülhetnek, hogy vagy kevesebb inputtal kevesebb termelést folytatnak, vagy alacsonyabb műtrágya-igényű növényekre váltanak. Ezek a döntések komoly hatással lesznek a jövő évi termésre, az élelmiszer-ellátásra és az élelmiszer-alapanyagok árára.
A növényi olajok piaca szintén negatív tendencia alatt áll, február óta 5,1%-os növekedést mutatva, amivel évi szinten 13,2%-os drágulásnak lehetünk tanúi. A pálma, szója, napraforgó és repceolajok ára az olaj globális drágulásának következményeként emelkedik, ez pedig erősebb keresletet generálhat a bioüzemanyagok iránt, ami a következő hónapokban tovább növelheti az élelmiszerárakat.