Gastronómiai Megújulás Újpesten: Két Kiemelkedő Helyszín Új Üzemeltetőnél
Új fejezet kezdődik Újpest gasztronómiájában, ahol a Központ Bisztró és testvérhelye, a Calavera ezentúl az Eventrend Group irányítása alatt működik. Ezzel az üzemeltetésváltással a két népszerű vendéglátóegység története immár egymásba fonódik.
Az Eventrend Group márkanevéhez olyan híres helyek tartoznak, mint a Gundel Étterem és a New York Kávéház. A cég célja, hogy a „mindennapi” vendéglátás terén új minőséget hozza el, miközben elérhető áron kínál magas színvonalú élményeket.
A Központ Bisztró és a Calavera közvetlenül egymás mellett található, mindkét hely saját karakterével bír, ám közös vonásuk a vendégcentrikus megközelítés és a kiváló minőség. Az üzemeltető elmondta, hogy az új helyszínek nem csupán a fővárosi turistákra építenek, hanem az újpestiek számára nyújtanak vonzó lehetőségeket ebédre, vacsorára és találkozókra egyaránt.
A Központ Bisztró modern, olaszos–magyaros koncepcióval várja a látogatókat, kínálatában megtalálhatóak a klasszikus tészták és olaszos desszertek, mellyel az „olasz életérzés” fogalma valósággá válik a helyszínen. A Calavera pedig autentikus mexikói élményeket kínál, melynek középpontjában a látványos tálalás és a gazdag italkínálat áll, erős tematikus estekkel kiegészítve.
A Calavera ünnepélyes átadásán jelen volt Rosario Molinero nagykövetasszony, aki méltatta az Eventrend jövőbeni terveit, mely a magyar fiatalokat célozza meg, emellett összekapcsolva a mexikói–magyar diplomáciai kapcsolatok 100. évfordulójához kapcsolódó eseményekkel. A nagykövetasszony személyesen is szívesen fogadja a megkereséseket bárhol, bármikor, amely a nyitottság szivárogtatását jelzi az új kulturális kezdeményezések irányába.
Az Eventrend Group ehhez kapcsolódóan egy új társadalmi programot is elindít, a Calavera Campusot, amely középiskolás diákok számára díjmentes oktatási lehetőségeket kínál, bemutatva a mexikói és spanyol kultúra érdekességeit.
Ez a kezdeményezés nemcsak gasztronómiai értéket, hanem kulturális és közösségi tapasztalatokat is teremt, segítve a helyi közönséget a gasztronómiai világ felfedezésében.
